comme en province

コム　アン　プロヴァンス　では思わずおいしそう！
と言ってしまうようなお菓子・・・
きれいなお菓子よりも
そんな素朴で大胆なお菓子、
しかし　見た目を裏切る繊細な味・・・
そんなお菓子を作り続けて参ります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シェフ

☆　　　　シ　ェ　フ　の　プ　テ　ィ　・　日　記　　　☆　　　

似顔絵ケーキ

comme en province の意味・・・『田舎っぽい』　と訳していただけるとうれしいです。
フランス語で　provence　と　province　は意味が違います。
前者はプロヴァンス地方の名称
後者は田舎とか地方を意味します。